nom
El pernil ibèric de gla 100% originari de la regió de Pedroches és un autèntic tresor gastronòmic. Procedent de porcs de raça ibèrica pura criats en llibertat a les extenses dehesas i alimentats amb glans i recursos naturals, aquest pernil destaca pel seu gust profund i la seva textura sucosa i delicada. Cada peça, seleccionada amb cura i sotmesa a un procés de curació artesanal que ressalta les seves qualitats úniques.
Peces de 7,5 kg (aprox) fins a 8,5 kg (aprox)
Preu: 59€/kg
Mándanos un mail